開陽白菜的那一味 嚴選宜蘭南方澳的蝦製作蝦米，又稱金鈎、海米、開陽

漁民將打撈上岸的蝦依品質篩選、分類、水煮、乾燥，脫殼後就成為美味佳餚中有提鮮地位的蝦米

煮麵、炒青菜、拌炒米粉有它就是不一樣，每個人都能變成料理高手