位於苗栗縣竹南鎮的來春嬷麥芽糖，是由張雲煥與陳福里夫妻一手創立，因師承黃來春婆婆而命名。

早年於苗栗龍鳳宮前擺攤起步，堅持古早繁瑣費工的柴燒作法，對於原料來源嚴格把關，推出的麥芽糖不僅風味傳統、不黏牙，且通過國內SGS與中華穀類食品研究所所的檢驗認證，獲得許多堅持傳統自然的挑剔美食愛好者們的熱烈迴響與喜愛。

這款「來春嬤－台灣本產柴燒麥芽糖」，特別選用來自苗栗獅潭鄉百壽芽場、歷經三次以上手工搓揉洗滌作業的潔淨有機水耕小麥芽草，以及台東池上農友梁正賢所種植生產的多力有機圓糯米為原料。

在製作上，承襲了傳統工法，將糯米置於木桶中，在磚窯大灶上以相思木和荔枝木燻製蒸煮，再添加入水質甘美的觀音鄉山泉水與碾碎的小麥芽草，於低溫下慢火熬煮發酵長達14小時，過程中為了避免焦化，必須每20分鐘攪拌一次，最後才進入過濾、榨汁的程序。

以如此繁瑣費工方法所製作出的麥芽糖，質地黏稠強韌，糖化後的麥香濃郁迷人，且悠然散發出木頭燻香與天然的麥芽甘甜濃稠口感，可說是最具古早味的台灣傳統甜品；不管是搭配餅乾、麵包、香草冰淇淋，或是作為飲料、甜點調味之用，都美味非常！

【品名】柴燒麥芽糖

【成分】糯米、小麥草

【產地】台灣

【內容量】180公克

【保存期限】18個月

【保存方法】陰涼乾燥處可保存

【注意事項】請使用乾淨的湯匙取用麥芽糖，請勿沾到水氣以免麥芽糖發霉