巧巴比調理教室 如何煮除然美味香Q的十米飯
1、洗米:動作要輕、要快,一分鐘內將水倒淨,重複洗2~3次即可。
2、加水:比例要正確,一杯十穀米加1~1.2杯(建議:電子鍋1杯;大同電鍋1.1~1.2杯)的水。
3、水質要佳:盡量不要用自來水,最好使用淨水器處理過的水。
4、浸泡:煮飯前先浸泡,讓米粒吸收水分,夏天一小時、冬天二小時。
5、增色:煮飯時可加入少許橄欖油或蔬菜油,讓十穀米晶瑩剔透、粒粒分明。
6、煮飯:就交給電子鍋啦!
7、燜飯:煮好須燜20~30分,才能掀鍋蓋。
8、鬆飯:煮熟後必須打鬆飯粒,將水氣散發,以免底部的飯濕濕的哦!
9、完成:香、Q、美味的健康養生十穀米飯完成囉!
10、飯的保存:如須保存於電子鍋時,以不超過十二小時為宜。
11、長時間的保存:將飯分成每次所需的份量,放到冷凍庫,食用時解凍用微波爐加熱三分鐘即 接近剛煮好的風味。
品名:天然十穀米
成分及原產地:白麥(美國)、燕麥(澳洲)、大麥仁(澳洲)、小米(美國)、麥片(澳洲) 、糙米(台灣)、紅扁豆(加拿大)、黑糯糙米(台灣)、紅薏仁(泰國)、綠豆(中國) 蕎麥(俄羅斯)
淨重:1200公克(42.3oz)
保存期限:常溫未拆封下1年
有效日期:請見標示
本產品已投保產品責任險
請注意!勿放置在陽光直射與潮濕處(拆封後,請置於冰箱冷藏),以防變質。
過敏原資訊:本產品含有麩質穀物類,不適合對其過敏體質者食用。